О чае
Связанный чай с приятным цветочным ароматом и нотками жасмина. Напиток для тех, кому важно наслаждаться и вкусом напитка, и эстетикой чаепития. Плотные шарики сплетены вручную из листьев китайского белого и зелёного чая с цветком хризантемы в сердцевине композиции. При заваривании листья красиво распускаются, и шар начинает «цвести», превращаясь в изящный бутон.
Вкус сбалансированный, лёгкий, со средней плотностью и умеренной терпкостью. Аромат яркий, цитрусово-фруктовый с цветочными и ненавязчивыми травянистыми нотками. Настой светло-золотистого цвета. Такой чай уютно согреет в холодное время года и спасёт от жажды в жару. Рекомендован в том числе для холодного заваривания.
Цветущий чай — удачный вариант напитка, если вы стремитесь душевно пообщаться или создать атмосферу романтики. Постепенное раскрытие листьев в горячей воде превращает процесс заваривания в шикарное миниатюрное шоу. За трансформацией чайного бутона хочется наблюдать, поэтому запаситесь стеклянным (прозрачным) чайничком. Чай-цветок — желанный подарок и для мужчины, и для женщины. Не противопоказан детям.
Связанный чай «Персик Апельсин» гармонично сочетается со свежим печеньем, различными сырами, фруктами, конфетами. Его легко приготовить: настаивайте до 5 минут при температуре 90 °C. Чай выдержит и повторное заваривание. Легче всего чай-цветок распускается в ёмкости с закрытой крышкой. Чтобы композиция раскрылась максимально эстетично и не повредилась, не стоит вливать воду прямо на неё. Однако перед настаиванием советуем залить цветок горячей водой на полминуты, затем слить воду и переходить к приготовлению по инструкции.
Как заваривать
Параметры, при которых чай раскрывается лучше всего
Паспорт
Происхождение и характеристики
