Каталог

Ассам OPA (असम OPA)

(0)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик

Индийский черный, крупнолистовой чай высокого качества. Для любителей в меру крепкого, но при этом очень ароматного черного чая.

Описание

Однородные крупные листья черного цвета туго скрученные. Выделяется ярким ароматом похожим на горький шоколад. В процессе чаепития раскрываются ягодно-фруктовые тона, а послевкусие содержит характерную ягодную кислинку. Настой густой, цвет прозрачный и янатрный. Насыщенный аромат и терпкость превращают Ассам OPA в тонизирующий напиток для ежедневного чаепития или начала дня. К нему хорошо добавить мёд или ягодное варенье.

Крупный лист обеспечивает продолжительное чаепитие, что делает этот сорт приемлемым в качестве классической позиции для кафе, ресторана, чайного магазина. Подходит к мясной кухне, сочетается с фруктовыми закусками. Обладает тонизирующим воздействием, рекомендуем употреблять в первой половине дня. Ассам OPA будет прекрасно завариваться в любой посуде.

 Ассам – это сорт черного чая, выращиваемого на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между Шиллонгом и Восточными Гималаями. В дикой природе растение может достигать высоты до 20 метров. Собирают чай в течение всего года. Самым вкусным считается осенний сбор за счёт повышенного уровня влажности в сезон с сентября по ноябрь. Стандарт OPA (Orange Pekoe категории А) — крупные толстые листики без добавления типс.

Характеристики
Вкус:
Повышенная терпкость, гармоничный горьковато-сладкий вкус, с ягодной кислинкой на послевкусии.
С чем пить:
Мед, варенье, мясные блюда, фрукты.
Внешний вид:
Крупные листья без добавления типс.
Аромат:
Медово-шоколадные ноты, насыщенный, яркий, динамичные фруктово-ягодные оттенки.
Страна происхождения:
Индия
Температура заваривания:
92 – 98 градусов
Количество для заваривания:
1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл
Время заваривания:
От 3-х минут
Аромат (сухой лист):
Древесные, цветочные ноты.
Внешность (сухой лист):
Туго скрученные крупные жгутики черного цвета.
Аромат (настой):
Древесный, цветочный, мед, шоколад, рябина, яблоко, легкие фруктовые ноты.
Внешность (настой):
От золотисто-оранжевого до темно-янтарного.
В чем заваривать чай:
френч-пресс; типод; стеклянный чайник; керамический чайник; сифон
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.