Описание
Иван-чай (кипрей) — растение, традиционно используемое для создания горячих напитков. В результате ферментации листья сохраняют полезные свойства и придают настою более насыщенный и глубокий вкус, нежели свежезаваренные.
Иван-чай давно известен как источник витамина C. Травяной настой из кипрея оказывает противовоспалительный эффект, тонизирует, снимает усталость. Также полезен при желудочных и кишечных расстройствах.
Традиционный напиток из сбора иван-чая является неотъемлемой частью культуры разных регионов России.
Характеристики
Вкус:
Вкус мягкий, сладковатый, с кислинкой. Приятное освежающее послевкусие
С чем пить:
мед, имбирь, лимон, сладкий пирог, малиновое варенье
Внешний вид:
приятный медовый оттенок
Аромат:
яркий, хлебно-цветочный с нотками ягод
Страна происхождения:
Россия
Температура заваривания:
95-100 градусов
Количество для заваривания:
5-7 гр \ 150 мл
Время заваривания:
2-3 минуты
Аромат (сухой лист):
пивной аромат, красная смородина, сладость липы
Внешность (сухой лист):
среднего размера тонкие темно-коричневые жгутики скрученных листиков с черенками
Аромат (настой):
свежезапаренный березовый и дубовый лист, медовая сладость, грейпфрут
Внешность (настой):
оттенок лугового меда
В чем заваривать чай:
френч-пресс; типод; стеклянный чайник; керамический чайник
Количество проливов:
2-3 пролива
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
