О кофе
🫘
СоставАрабика
💧
ОбработкаСухая
Бразилия Серрадо — южноамериканская арабика сухой обработки, средней обжарки. В пачке вы обнаружите некрупные аккуратные зёрна цвета молочного шоколада с ярким ароматом. Напитки получаются плотными, со вкусом жареных орешков, нотами специй, раскрываются оттенками цедры и гвоздики по мере остывания.
Сорт идеально подойдёт для автоматической кофемашины, турки, гейзерной кофеварки, а также для приготовления эспрессо и кофе в чашке. Это удачная покупка для дома и офиса. Не просто вкусный кофе, а «рабочая лошадка», которая не наскучит — бодрящий и ароматный напиток на каждый день.
Серрадо — бразильская классика, и одно из её преимуществ — стабильность и узнаваемость вкуса. Кофе недорогой, но популярный, ведь его вкусовой профиль привычен для среднестатистического российского кофелюбителя. Сорт гармонично сочетается с молоком, сгущёнкой и прочими сладкими добавками.
Местность Серрадо входит в тройку главных кофепроизводящих регионов Бразилии. Кофе здесь растёт под открытым солнцем на равнинах, средняя высота плантаций над уровнем моря — от 800 до 1100 метров. Урожай собирают механизированным способом, и благодаря этому (наряду с технологичностью обработки) имеют привлекательную себестоимость зерна. Кофе Бразилия Серрадо представляет собой смесь лотов с разных ферм региона. Именно блендирование и строгое следование стандартам позволяет сохранить вкусовой профиль сорта стабильным и однородным из года в год.
Вкус
Ноты и характер в чашке
Шоколад
Жареные орехи
Гвоздика
Плотностьнизкая
лёгкийплотный
Кислотностьниже средней
мягкийяркий, кислый
Ароматниже средней
деликатныйяркий
Как заваривать
Способы, которые раскрывают этот кофе
Подходит для
🥤Аэропресс
☕В чашке
🔥Гейзерная кофеварка
⚙️Рожковая кофеварка
☕Турка
💧Фильтр-кофе
💧Капельная кофеварка
🫖Френч-пресс
Паспорт
Происхождение и характеристики
🫘
Состав
Арабика
🔥
Обжарка
Средняя
💧
Обработка
Сухая
📏
Скрин (размер зерна)
17-18
🫘
Вид
Моносорта
⛰
Высота произрастания
750-1100 м
🫘
Разновидность арабики
Бурбон/ типика/ катуаи
🫘
вид кофе
Моносорта
⏱
Момент
Застолье
С этим товаром покупают
Хорошо дополняют этот товар
