О кофе
Бразилия Сантос – южноамериканская арабика натуральной обработки. Моносорт супер универсальный, вечная кофейная классика. Подойдёт для приготовления эспрессо, кофе в турке, гейзерной кофеварке и для заваривания в кружке. Рекомендации для каждого способа приготовления смотрите тут. Данный сорт позволит получить лёгкий напиток с ореховым «настроением», который раскроется оттенками шоколада и апельсиновой цедры по мере остывания.
Сантос приятно пить в прикуску со свежей выпечкой, фруктами, орехами. Эта недорогая арабика – удачная основа для популярных молочных напитков (капучино, латте, флэт уайта), так как молоко гармонично дополняет, а не затмевает вкус сорта. Однозначно рекомендуем купить кофе Бразилия Сантос для дома и офиса, ведь он хорош, будучи приготовленным в автоматической кофемашин, турке, капельной кофеварке.
Бразилия Сантос – один из наиболее узнаваемых сортов арабики. Своё название получил благодаря одноимённому городу-порту. Порт Сантос – главные морские ворота штата Сан-Паулу и основная точка, откуда бразильское экспортное зерно начинает своё путешествие в другие страны.
Кофе Сантос не выращивают на одной конкретной ферме или плантации. Он представляет собой смесь зёрен, которые привозят на станцию обработки из регионов Серрадо и Суль-де-Минас. Именно на станции и рождается знаменитая смесь: кофе здесь сортируют и блендируют, ориентируясь на стандарты, чтобы заказчики получали стабильный и ожидаемый вкус. У нас вы сможете заказать кофе Бразилия Сантос как молотый, так и в зёрнах.
Вкус
Ноты и характер в чашке
Как заваривать
Способы, которые раскрывают этот кофе
Паспорт
Происхождение и характеристики
