О чае
Россыпь рисовых зёрен и обжаренных чайных листочков – вот он, знаменитый зелёный чай генмайча, который заинтересует любителей экзотических и самобытных вкусов. Генмайча, представленный в нашем ассортименте, изготовлен на основе китайской сенчи. Напиток не обрабатывается ароматизаторами и содержит мало кофеина, поэтому привлечёт сторонников здорового образа жизни и тех, кто желает получить от чаепития умиротворяющий эффект.
Чай для гурманов. После заваривания раскрывается нотками попкорна и семечек. «Догоняет» рисовым послевкусием. Настой светло-жёлтый. Несмотря на заметную терпкость, он в удовольствие пьётся, но слегка подсушивает. Кстати, жареные рисовые зёрнышки, которые останутся после чаепития, можно съесть.
Напиток по праву назвать вечерним, ведь он обладает успокаивающим эффектом. А ещё предупреждает развитие простуды, помогает при переутомлении, укрепляет иммунитет, ускоряет обменные процессы. Помогает стройнеющим, ведь насыщенный вкус «обманывает» чувство голода. Генмайча – традиционный чай для кафе паназиатской кухни, который также способен стать интересной авторской позицией в чайном магазине.
Генмайчу легко приготовить в любой посуде. За счёт терпкости рисовый чай поможет справиться с тяжёлой и жирной пищей. Напиток хорошо сочетается с морепродуктами, орехами и сухофруктами.
Аромат
Как раскрывается: от первого впечатления до шлейфа
Вкус
Ноты и характер в чашке
Как заваривать
Параметры, при которых чай раскрывается лучше всего
Паспорт
Происхождение и характеристики
