Ягодный фиточай с ройбосом – полезный купаж с целым «лукошком» натуральных ягод. Напиток для всей семьи: придётся по нраву мужчинам, женщинам и детям.
Вкус сбалансированный, лёгкий, с ягодной сладостью и кислинкой. В напитке совсем нет терпкости. Аромат яркий, с нотами мёда и малины. Настой золотисто-оранжевый. Его захочется приготовить в красивой стеклянной посуде, а крупные цельные ягоды в чайничке лишь усилят эстетику действа.
«Ройбос ягодный» подходит в качестве авторского чая для кафе или ресторана, заведений, нацеленных на детскую аудиторию. Напиток согреет зимой. Утолит жажду летом, особенно если приготовить его способом холодного заваривания. Отлично сочетается с десертами, печеньем, сладкой выпечкой, фруктами.
Ягодный купаж на основе африканского ройбоса – богатство не только вкуса, но и цвета. Ягоды малины, клубники, рябины и смородины на фоне золотистой россыпи – привлекательная картина в упаковках с прозрачным окошком и в стеклянных демонстрационных баночках на витринах. Это востребованный продукт на маркетплейсах, в чайных отделах и магазинах здорового питания.
Ройбос – это измельчённые листья и побеги аспалатуса линейного. Вещества, содержащиеся в этом растении, оказывают антиспазматическое и антисептическое действие, успокаивают нервную систему, помогают при интоксикации. В ройбосе содержатся флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты, а аспалитин известен своим антидиабетическим эффектом.
