О чае
English Breakfast — традиционный чёрный чай, который индийские производители создают путём смешивания сортов с разных чайных ферм и плантаций. Наш бленд собран из чаёв мелкой фракции, выращенных в регионе Ассам. Листья мелкие, однородные.
«Английский завтрак» — выбор тех, кто любит классический крепкий чай с древесно-солодовой нотой. Во вкусе напитка раскрываются медовые оттенки. Настой яркий, тёмно-коричневого цвета с красным отливом. Это плотный и терпкий чай с заметной кислинкой и горечью. Послевкусие вяжущее. При приготовлении водой 90 °C чувствуется яркий аромат мёда. Листья мелкой фракции стремительно завариваются.
Мелколистовой «Английский завтрак» оказывает тонизирующее воздействие, поэтому подходит для чаепитий в первой половине дня. Приятно согреет зимним утром, а в паре с домашней выпечкой станет идеальным завтраком. При желании добавьте в чай мёд, молоко, специи или ломтик лимона.
Аромат
Как раскрывается: от первого впечатления до шлейфа
Вкус
Ноты и характер в чашке
Как заваривать
Параметры, при которых чай раскрывается лучше всего
Паспорт
Происхождение и характеристики
