О кофе
Лаос Боловен – азиатский моносорт арабики мытой обработки. Обжарка средняя. Разновидность местной арабики – типика, обладает стабильным качеством и является прародителем многих разновидностей арабики.
Кофе умеренной крепости, ароматный, с ровным пряным вкусом. Обладает низкой кислотностью, с нотами миндаля и какао. На послевкусии чувствуются сухофрукты и специи.
Лаос является настоящим сокровищем для ценителей кофе. Уникальные географические и климатические условия страны создают идеальное окружение для выращивания этого благородного напитка. Благодаря своему расположению в Юго-Восточной Азии, Лаос находится на пересечении тропических и субтропических климатов, что способствует формированию идеальных условий для развития кофейных плантаций.
Паспорт
Происхождение и характеристики
