Смесь для фильтр кофе из бразильской, Эфиопской, Колумбийской арабик. Кофе с высокой кислотностью и легким, шелковистым телом. Во вкусе – темные ягоды, виноград, кислые яблоки. На послевкусии – садовые яблоки.
Бэрри Лонг – смесь мытой арабики из Эфиопии и Колумбии, и натуральной Бразилии. Подходит как кофе под фильтр, пуровер, кемекс. Описание способов приготовления можно посмотреть тут. Напитки радуют гладким шелковистым телом телом с сочностью садовых яблок, вкус раскрывается новыми оттенками темных ягод по мере остывания.
Смесь Бэрри лонг гармонично сочетается с горьким шоколадом, цукатами, ягодами в шоколадной глазури.
Это находка для кофеен, предлагающим своим гостям кофе приготовленный альтернативными методами.
Смесь Бэрри лонг была создана с целью расширения вкусового опыта среди гостей кофеен, и тех кто готовит кофе дома с использованием капельной кофеварки или воронки. Сорта в данной смеси подобраны так, чтобы дополнять, а не перебивать друг друга.
