Описание
Цельнолистовой чёрный чай, собранный в северных регионах Вьетнама. Листья крупные, удлинённые, скучены по всей длине. Напиток в меру крепкий, с насыщенным древесным ароматом и лёгким вкусом.
В процессе чаепития раскрываются цветочные и древесные нотки. Настой светлого золотистого оттенка. Вкус нежный, а терпкость минимальная. При заваривании водой 90 °C проявляются динамичные цветочные ноты. Вьетнамский чай легко пьётся, согревает зимним утром и провожает вас увлажняющим послевкусием.
Напиток отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами, фруктами, финиками, орехами, выпечкой и острой пищей. Он оказывает тонизирующий эффект, поэтому подойдёт и для завтрака, и для дневного перекуса. По желанию добавляйте в чашечку мёд или лимон.
Характеристики
Вкус:
терпкий привкус с горечью
С чем пить:
молоко
Внешний вид:
темный
Аромат:
Правильное приготовление улучшает аромат этого напитка, который становится объемным и приятным
Страна происхождения:
Вьетнам
Температура заваривания:
90 – 95 градусов
Аромат (сухой лист):
первое прикосновение шоколадно-ореховая нота, далее сильная нота танина
Внешность (сухой лист):
крупные подскрученные темные с золотистым
Аромат (настой):
трубочный табак
Внешность (настой):
золотисто-желтый
В чем заваривать чай:
френч-пресс; типод; стеклянный чайник; керамический чайник; сифон
Количество\объём
1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл.
Время настаивания:
От 4-х минут
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Покупают вместе
