Купить

Добавить в избранное

Написать заметку

Характеристики кофе Honduras SHG

Вид: арабика 

Регион: Центральная Америка, Гондурас 

Высота произрастания: 1300 м 

Скрин (размер зерна): 17-18 

Прямолинейный кофе, слегка маслянистый, в аромате сливочные оттенки, с тонами карамели, на остывании оттенки цветов. 

Honduras SHG — моносорт высочайшего качества с плантаций Центральной Африки. Маркировка Strictly High Grown означает, что кофе «исключительно высокогорный», то есть выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря и более. 

Влажный климат, насыщенные минералами и микроэлементами вулканические почвы Гондураса самым благоприятным образом влияют на качество арабики. Сбор созревших плодов выполняется вручную, очищают их мокрым способом. 

Для кофе Honduras SHG характерны богатый орехово-шоколадным вкус и продолжительное послевкусие с шоколадными нотами, отчетливая горчинка и лёгкая кислинка. 

Умеренная крепость позволяет употреблять напиток на протяжении дня. 

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки - 8-10 гр. на 80-90 мл. Для альтернативы 19-20 гр. на 270-300 мл.

Кислотность

3

Плотность

3

Горчинка

2

Скрин

17+

Вид

Моносорта

Оценка Q-грейдера

81,25

Степень обжарки

Способ обработки

География произрастания

Высота произрастания

1800
Похожие сорта
Купить
Купить
Популярный
Купить
Купить
Купить
Популярный
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будуте получить только важные сообщения на эл.почту