Вьетнам Тай Нгуен

Помолоть для:
Купить

Добавить в избранное

Средней сладости, кислотность выше средней. Во вкусе присутствует темный шоколад, какао, цитрусовая цедра, специи и арахис.

Вьетнамский кофе получил популярность еще в колониальный период. Достаточная влага, тепло тропического солнца и плодородность высокогорных почв легли в основу масштабного развертывания кофепроизводящей индустрии в стране. 

Кофе, экспортируемый из региона Тай-Нгуен, выращивается на плантациях Зялай, Контум, Даклак, Ламдонг и Дакнонг. Разновидность местной арабики – катимор – обладает генетическим сходством с робустой, что объясняет довольно оригинальный вкус эспрессо. Зерна обрабатываются мытым способом. 

Вьетнам Тай-Нгуен – кофе умеренной крепости, ароматный, с ровным пряным вкусом.

Кислотность

4

Плотность

3

Аромат

2

Скрин

18+

Вид

Моносорта

Оценка Q-грейдера

82

Степень обжарки

Средняя

Способ обработки

Мытый

География произрастания

Азия и Океания

Высота произрастания

2050
Похожие товары

Кислотность

5 / 5

Плотность

3 / 5

Ваниль, Абрикос, карамель, мёд.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

5 / 5

Плотность

3 / 5

Яркий насыщенный кофе, с ароматами цветов, долгим играющим послевкусием абрикоса и лайма
Помолоть для:
Купить

Кислотность

3 / 5

Плотность

3 / 5

Сбалансированный, средней интенсивности вкус с орехово-шоколадными оттенками, длительным послевкусием и едва заметной кислинкой. В аромате пряные специи и орех кешью.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

3 / 5

Плотность

2 / 5

В аромате миндаль, гвоздика, жасмин, шоколад. Сбалансированный кофе с мягкой и сладкой кислотностью с нотами дымки, специй, цветов и орехов, шоколадная сладость миндаля, цветов и горького шоколада.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

1 / 5

Плотность

5 / 5

нуга, орехи, тост, табачные ноты, сладость на послевкусии
Помолоть для:
Купить

Кислотность

4 / 5

Плотность

3 / 5

Уровень кислотности от среднего до высокого, средний по насыщенности и богатству однородный вкус, сладкий, с нотками зеленых и красных яблок, какао, карамельной сладости и нотками чернослива.
Помолоть для:
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будете получать только важные сообщения на эл.почту