Доминикана Барахона

Помолоть для:
Купить

Добавить в избранное

Мягкий, сбалансированный кофе с хорошей сладостью, с нотами табака, шоколада и сухофруктов. 

В Доминиканской республике нет четко выраженной смены сезонов, характерных для многих кофепроизводящих стран. Из-за особенностей местного климата кофе здесь собирают круглогодично, хотя основной урожай созревает с ноября по май. 

В стране несколько кофепроизводящих регионов: Бараона, Сибао и Сибао Альтуа, Центральные Кордильеры, Нейба и Вальдесия. В зависимости от региона высота расположения кофейных плантаций меняется от 600 до 1500 метров. 

Основные разновидности арабики: типика, катурра. Регион Бараона расположен в юго-западной части страны. Качество выращиваемого кофе здесь выше, чем в других регионах.

Кислотность

2

Плотность

4

Аромат

3

Скрин

18+

Вид

Моносорта

Оценка Q-грейдера

81

Степень обжарки

Средняя

Способ обработки

Мытый

География произрастания

Центральная и Южная Америка

Высота произрастания

1500
Похожие товары

Кислотность

5 / 5

Плотность

3 / 5

Ваниль, Абрикос, карамель, мёд.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

3 / 5

Плотность

3 / 5

В его вкусе прослеживаются цветочные и шоколадно-сливочные оттенки, чувствуются нотки апельсиновой цедры и зеленого яблока, ощущается нежное карамельное послевкусие.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

5 / 5

Плотность

3 / 5

Кофе с плотной грейпфрутово-апельсиновой кислинкой, нотками экзотических фруктов и ягод, дорогого вина, цветов, свежеиспеченного черного хлеба.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

2 / 5

Плотность

3 / 5

В аромате букет из белого винограда и брусники. Во вкусе чувствуются груша, темный изюм и виноград.
Помолоть для:
Купить

Кислотность

3 / 5

Плотность

3 / 5

Насыщенный, со сладкими, сливочными тонами. Во вкусе миндаль, арахис, кофейно-шоколадные и ореховые ноты.
Помолоть для:
Купить
Сорт недели

Кислотность

4 / 5

Плотность

2 / 5

В аромате гвоздика, перец, кардамон, бергамот, жасмин и цитрус. Сладкий округлый кофе с нотами бергамота, лимона, помело, ягод личи и лемонграсса.
Помолоть для:
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будете получать только важные сообщения на эл.почту